Un postre económico, fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía. ¿Quién no recuerda el arroz con
leche de nuestras madres o abuelas?
Una receta que no debe perderse, por lo que hay que
difundirla.
Por sus ingredientes naturales, arroz y leche, es
bastante sano, el único problema es el azúcar que
engorda un poquito más.
Un capricho de vez en cuando.
Si deseas ver la receta de forma tradicional, pincha
aquí:
http://lasrecetasdetodalavida.blogspot.com/2019/04/arroz-con-leche-con-chocolate-y-naranja_11.html
Si deseas ver la receta de forma tradicional, pincha
aquí:
http://lasrecetasdetodalavida.blogspot.com/2019/04/arroz-con-leche-con-chocolate-y-naranja_11.html
Para ver la receta en Thermomix, pincha aqui:
http://lasrecetasdetodalavida.blogspot.com/2019/04/arroz-con-leche-con-chocolate-y-naranja.html
Ingredientes:
- 150 gr. de arroz.
- 120 gr. de azúcar.
- 1 litro de leche.
- 2 ramas de canela.
- Corteza de naranja o limón sin restos de parte blanca.
Preparación de la receta:
Ponemos en la cubeta todos los ingredientes menos el
azúcar. Seleccionamos menú arroz.
Cuando acabe, desenchufamos la olla para que pierda
presión antes. Dejamos que la pierda sola.
Abrimos, añadimos el azúcar, removemos bien, tapamos
y dejamos que se mezclen los sabores sin ningún menú,
durante unos minutos.
Quitamos la naranja y la canela. Dejamos reposar 5
minutos y servimos en copas o cuencos individuales.
Espolvoreamos con ralladura de naranja.
El resultado un postre riquísimo.
Se sirve frío o caliente. A mi particularmente me gusta
frío de la nevera.
Espero os haya resultado útil. Cualquier duda
preguntad.
Tiempo de elaboración: bajo.
Dificultad: baja.
SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡
